Я лучше перескучаю, чем буду ломиться в дверь, где меня совсем не ждут
Калорийность на 100 г: 100 ккал
Количество порций: 4 шт.

Ингредиенты:

Куриное филе — 400 г
Кукурузные зерна (замороженные или консервированные) — 100 г
Спаржа — 100 г
Маленькая луковица — 1шт.
Яйца — 2 шт.
Соль — 1 ч. л.
Сладкая паприка —3/4 ч. л.
Черный молотый перец — 1/4 ч. л.

Приготовление:

1. Куриное филе рубим в блендере или пропускаем через мясорубку. Кладем в миску.
2. Мелко рубим зеленую фасоль и вместе с кукурузой кладем к фаршу.
3. Добавляем яйца, мелко нарубленный лук и специи.
4. Хорошенько перемешиваем.
5. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст. л. растительного масла. Ложкой выкладываем фарш на сковороду и жарим оладьи примерно по 5 минут с каждой стороны.
6. Подаем с соусом и гарниром из свежих овощей.

@темы: рецепты