Ингредиенты:
• бананы спелые - 3шт.;
• масло сливочное - 100г;
• яйцо - 2шт.;
• мука - 1,5 стакана;
• сахар - 1 стакан;
• молоко - 100мл;
• разрыхлитель - 1 ч.л.

Способ приготовления:
Включить духовку на 180 градусов.
Размягченный маргарин или масло смешать с сахаром, яйцами и молоком, хорошо взбить.
Бананы очистить, размять вилкой в пюре. Добавить к маргариновой смеси, всыпать туда же муку и разрыхлитель. Все взбить вместе.
Смазать формочки для кексов маслом. Если у вас силиконовые формы, или вы используете специальные бумажные вкладыши, смазывать ничего не нужно.
Выложить готовое тесто в формы на 3/4 высоты - тесто поднимется при выпечке.
Выпекать в течение 25-30 минут до пробы на сухую спичку.
(с)

Я готовила один большой пирог, запекала в мульте 150 градусов 40 минут, самое то.