ИнгридиентыИнгредиенты:
банан - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
сгущенное молоко - 1 б.
сода - 1 чайн. л.
сливочное масло - 100 г.
мука - 5 стол. л.
орехи.
Рецепт Сначала сделаем тесто. Для этого смешаем яйца, муку и пол баночки сгущенки. Добавьте туда и гашеную соду. Все перемешайте.
Застелите противень бумагой и вылейте туда ваше тесто. Выпекайте рулетик минут 25. Температура духовки - 130°.
Теперь крем. Взбейте остальные пол банки сгущенки вместе со сливочным маслом. Смажьте кремом уже испеченный корж, выложив сверху кусочки бананов. Быстренько сворачивайте рулет, пока он еще горячий. Чтобы сворачивать было легче, можете выложить корж на пищевую пленку.
Оставшимся кремом смажьте рулетик сверху и присыпьте орешками.
(с)www.happy-giraffe.ru/community/22/forum/post/81...